在時間留下的空殼中,傾聽建築的記憶 — Wunderwall Design 將近百年圖書館轉化為當代餐飲場域:「Peninsula House」

 

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在檳城喬治市的歷史核心區域,一棟近百年的建築靜靜佇立街角。這棟建於 1937 年的建築,名為「India House」,是當地少數仍保有裝飾藝術風格(Art Deco)特徵的歷史建築之一。立面構圖對稱,垂直線條強化了建築的高度感與莊重氣質,幾何形式的窗框與開口設計,搭配簡約的浮雕細節與轉角收邊,低調卻鮮明地訴說著一個時代的城市符碼。

過去,它曾是美國資訊服務中心(USIS)所設立的圖書館,也是殖民時期少數對外開放的文化場所。隨著城市的演變與功能遞移,這座建築也逐漸被時光遺忘,沉寂三十餘年,僅留下時間與記憶的痕跡斑駁其上。

 
 
 
 

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India House 的沉默與殘留氣息,成為某種召喚,最終被一群餐飲經營者重新接手。他們延續對飲食與場域的熱情,將此地打造成容納餐敘與生活感的場所,並重新命名為「Peninsula House」。一方面呼應檳城地理及歷史淵源,也象徵文化魅力與情感的聚合。

業者邀請吉隆坡的設計團隊 Wunderwall Design 參與這場轉化任務。當 Wunderwall Design 首次踏入這棟建築,映入眼簾的是強烈對比:外觀在街道上展現強烈的存在感,立面帶有一種莊重與歷史感,然而內部卻如空殼般寬敞、缺少親密的感受。這樣的空洞感,彷如一張泛黃的空白頁,等待被重新書寫。

 
 
 
 
 
 


" The main challenge, and also the opportunity, was to transform that openness into layered, intimate experiences while preserving the spirit of the building. "


 
 

「歲月留下的痕跡,以及光線進入空間的方式,變成我們設計的線索。最大的挑戰,也是這次的契機,即是如何在保留建築精神的同時,將這樣的開放感,轉變為一種層次豐富且密切的空間體驗。」



在既熟悉又藏有驚喜的空間,營造一段探索旅程



在歷史建築中工作,意味著必須遵循某些無法改動的規範限制。Wunderwall 並不把這些看作束縛。他們將一些既有的結構和原始細節,視為設計的骨架,藉此營造一段探索旅程。「建築物的 Art Deco 時代背景,為我們提供明確穩固的架構。因此我們保留構成 India House 的識別性元素,譬如立面的律動感、原始的陽台開口,以及整體的比例關係,在維持立面與比例完整的同時,謹慎地植入那些看似低調卻具有變革性的介入。」

 
 
 
 

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" The aim was not to replicate the past, but to let the old and new coexist in a way that feels natural and respectful. "


 
 

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他們爬梳建築的過往,找到與時間平衡共處的頻率。裡頭沒有被過度設計的場景,也不倚賴戲劇性的敘事,而是著重於空間的鋪陳:觀察光線如何游移、腳步如何迴響、材料質地的搭配效應,從中找尋那些與當代生活產生情感連結的片段。

「我們的介入方式更偏向氛圍營造。目的並不是要複製過去,而是讓新舊元素以自然且相互尊重的模式共存。」Wunderwall 彷如將空間轉化成一場低調的邀請,讓舊有的建築結構與新的設計在其中交會,共同形塑出一種期待與私密感。

人們從安靜的街道,走入一條昏暗且蘊含紋理的長廊,入口沒有招牌、也沒有明顯標誌,僅以細微的光影提示內部的存在。接著,再由層層遞進的平台,逐步展開 Peninsula House 的探索體驗。

 
 
 
 

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" Rather than grand gestures, we focused on layering space, light, and texture to build anticipation and intimacy. "


 
 

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" We wanted the space to feel like it had always been there, evolving slowly rather than appearing new. "


 
 

回收木材、光影與舊傢俱,醞釀溫度與歸屬感的空間記憶



「對我們來說,設計是一種經驗的編織,既能被記住,也能觸及人心、貼近日常的人性化體驗。」

Wunderwall 強調,他們設計方式不太關乎固定的風格,更在於場域感受的形構。「我們重視內斂、材質觸感,以及真實性,創造那些會緩緩展現自身特質,深度扎根於場域脈絡的空間。」每一個案子的開始,都始於觀察基地既有的事物條件,再順應它的樣態自然發展。

這樣的設計觀點,體現於 Peninsula House 許多細節裡:從入口動線的引導,石灰洗塗料與斑駁的回收木材帶來的材質觸感變化,連同看似隨性、實則精心策劃的老件配置,皆傳遞一份「始終都在這裡緩慢地演變,並且被時間收集而來」的姿態。再加上光線的層次控制,空間的立體感,彷彿記憶浮現般被逐步揭示;既沉穩,也優柔環繞。

 
 
 
 

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" Patina, wear, and traces of past use give furniture a quiet authenticity that new objects can’t replicate. "


 
 

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「我們並不追求完美無瑕的物件。事實上,正是那些不完美之處吸引了我們。」舊物家具身上的磨損痕跡,帶來全新物件無法複製的沉靜真實,它們儼然是隨時間自然聚集於此,使場域的情緒更加濃厚,也讓歷史的存在不流於敘述,是你我觸碰得到的日常風景。

 
 
 
 

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根源的內化與在地實踐



一地的文化滋養,往往潛移默化地影響設計者的觀點視角。 Wunderwall 分享,「在馬來西亞長大,我們自然而然習慣於不同文化、語言與歷史並存。這使我們對單一的陳述較不感興趣,更強調能包容對比、讓差異和諧共處的型態。」

他們在處理空間策劃和材料時,傾向讓新舊元素自由交會,使用能隨歲月顯現痕跡的材質,使空間如同歷史沈澱後的當代回聲。為了讓 Peninsula House 真正扎根於地方脈絡,他們避開明確的文化符號,轉而從工藝與建築肌理入手 —— 包括入口處使用回收的 Kaya 木材、與當地工匠合作的金屬與燈具、帶時間質地的石材與塗料等,皆呼應檳城舊建築的質感與色澤。

透過真實的材料和工藝製作,空間與所在土地產生深層連結,漸次揭開其蘊含的文化深度與人情厚度。

 
 
 
 

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" Working with heritage buildings has taught us patience and humility — you can’t impose too much, you have to listen to what the building already holds. "


 
 

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傾聽建築的記憶



「與歷史建築共事,教會我們耐心與謙虛。你無法過度施加自己的想法,而是必須傾聽建築本身所承載的故事。這般節制與尊重的心態一直伴隨著我們,即便面對全新的專案也不例外。」

Peninsula House 並非一場華麗的建築復興計畫。新與舊不急於競逐,而是在並置中彼此相容,讓時間的層次被看見、被感受。「這個專案讓我們有機會使用那些蘊含時間痕跡的材料,也證明了空間的餘韻,往往不是來自於添加了多少,而是那些刻意留下的空白與含蓄。」Wunderwall 說道。

他們選擇以更內斂的方式回應過去,在此細膩地編織出足夠的餘裕,承接人情與歷史流動的畫面。這份共存意識,也許正是這棟老建築重新甦醒後,最值得被珍視的光景。

 
 
 
 

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" Design is less about control and more about allowing layers of history, material, and atmosphere to coexist meaningfully. "


 
 

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Peninsula House ADD:India House (historical building, 1st Floor, India House, 25, Beach St, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang, George Town, Malaysia
TEL:+60 16-439 1335
WEB:Book a Table

 
 

Photo credit/ TWJPTOHey!Cheese
Interview、Text/ ChichiL