在峇厘島烏布的 Jl. Raya Sanggingan 街道兩側,藝廊與設計工作室錯落有致,拼貼出一條充滿藝術與 …
Read More當第一抹晨光越過台中南屯街區,灑落於巷弄時,城市雖尚未完全甦醒,空氣中卻緩緩地漂浮著發酵麥香 …
Read More當文字尚還落在一捲捲莎草紙上,手抄的墨跡,凝結了抄寫者與著作者無數個晝夜的專注。現今,我們輕 …
Read More跨海進駐桃園藝文特區的日本精品熱狗 EMMA’s HOTDOG,由於品牌在日本創始店坐落於豪華露營場地,於大自然中用餐的氛圍是日本社長始終堅持 …
Read More人生的本質,是在無序的流動中,尋求一處能安頓身心的澄靜。這份澄靜並非來自物理上的隔絕,而是在繁雜忙亂的日常中,重新找到被梳理過 …
Read More在台北大安區這處被老樹與歲月環抱的街角,「十幸制作」以一名謙卑觀察者的姿態為老屋賦予新生。設計團隊經由對歷史肌理、街道動向與材料本質 …
Read More若說傳統港式茶樓的靈魂在於聽覺,如碗盤碰撞的清脆、推車輪軸的滾動聲,以及人聲鼎沸的叫賣;那麼位於台北巷弄 …
Read More大稻埕 — 台北最迷人的老街區,空氣裡總懸浮著時光的繁華餘溫。這裡是台北商業歷史的起點。乾貨的氣味、中藥材的辛香 …
Read More座落於墨西哥城羅馬區的 Marne,是一處將建築、設計與美食邊界消融的有機場域。作為扎根於當地社區的店家,Marne 致力透過高品質的餐飲體驗 …
Read More生命,猶如一場持續的運動,在時間的軸線上不斷對抗慣性,重塑姿態,尋找那股向前的力量。當這樣的思辨,與高爾夫球運動所追求的精準 …
Read MoreDavid Rockwell 曾強調:「餐廳的空間設計,絕非只是靜態的背景佈置,而是一門藝術。它能從動線、光影與材質的規劃 …
Read More當我們學會安靜地與當下共處,才能真正聽見內心的聲音。這樣的安靜,不只是寂靜無聲,更是一種將心緒安放於節奏與秩序之中的選擇 …
Read MoreWill’s Teppanyaki 三店,是品牌邁向高端料理的重要一章,也象徵主廚職涯的新起點。餐廳以「鐵火淬藝」的主題,將火視為創作之源,將料理視為舞台劇般的現場演出 …
Read Morelogy 是芦沢啓治在台灣首件完成的Fine Dining 餐廳作品。建築師如何將設計理念落實於國外,並呼應主廚料理的精神脈絡 …
Read More不是所有的光都來自窗外,也有一種是瀰漫在熟悉的氣味中,亦是在一塊酥脆的可頌裡,感覺到的溫柔 …
Read More當我們坐在一張椅子上,或在一張餐桌用餐,是否曾想過,它的設計概念和思維來自哪裡?它承載的不只是片刻的歇息或日常行為 …
Read More以往我們習以為常的「建材展示空間」,常用明確的動線與分類陳列為主,既方便銷售人員說明產品,也讓觀者能快速對照、選擇。不過近年來,一些 …
Read More「森彥 AIRPORT」位於北海道的門戶「新千歲機場」,由在地建築事務所 宮城島崇人建築設計事務所操刀設計,從外觀便與周遭店鋪形成明顯對比。沒有追求快速 …
Read More